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Il bronzo all’olio d’oliva dell’azienda agricola Selvotta di Vasto

L’olio abruzzese è stato pluripremiato al concorso internazionale oleario “Sol d’oro” di Verona, alla sua tredicesima edizione. Anche quest’anno è stato assegnato un riconoscimento all’olio prodotto dall’azienda agricola “La Selvotta” di Vasto che ha ottenuto il terzo posto per la categoria di fruttato leggero. Per l’azienda agricola è una conferma della qualità del suo olio che nella stessa manifestazione aveva già ottenuto la Gran Menzione d’onore per il fruttato leggero nel 2008 e nel 2010, lo scorso anno per il fruttato medio. Il concorso internazionale “Sol d’oro” è uno dei più prestigiosi che si disputano in Italia: l’assegnazione del riconoscimento all’azienda agricola Selvotta per il secondo anno consecutivo, come molti altri titoli riconfermati ad  aziende italiane, dimostrano che non si arriva a produrre un buon olio extra-vergine dal nulla, ma è necessario un impegno costante e un’ottima qualità delle olive. In Abruzzo, ha ottenuto l’argento il frantoio Della Valle di Prezza dell’Aquila e l’azienda agricola Tommaso Masciantonio di Casoli. Gli oli vincitori di medaglia, con la scheda di degustazione redatta dai 13 giudici della gara, saranno inseriti nella guida “Le stelle del Sol d’Oro” di Sol&Agrifood, manifestazione in programma dal 22 al 25 marzo 2015. Sempre in occasione di questi eventi, sarà possibile degustare gli oli vincitori di Sol d’Oro Emisfero Nord 2015 e quelli dell’edizione Emisfero Sud dell’autunno 2014 presso l’Oil Bar realizzato in collaborazione con Onaoo, l’Organizzazione nazionale assaggiatori olio di oliva. L’Abruzzo, assieme all’Umbria, è stata la regione più in vista nella competizione,  che ha segnato “la vittoria” degli oli italiani per i bronzi e gli argenti.

Nausica Strever

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