Questa mattina dalle ore 9.00, presso Palazzo Magnarapa in P.zza Garibaldi a Casalbordino, “Vino, Cibo, Cultura e Turismo: “linguaggio di una comunità” è il titolo del convegno organizzato dal Rotary Club Atessa Media Val di Sangro.
Con la partecipazione della Presidente di Club, Maria D’Aurizio, il Sindaco di Casalbordino Filippo Marinucci e l’Assessore al Turismo del Comune di Casalbordino Paola Basile.
Inizia Silverio Pachioli, docente dell’Istituto Tecnico Agrario Ridolfi di Scerni, ha parlato degli ingredienti fondamentali per la qualità del vino: il Territorio, L’Uomo, il Clima”. A seguire, Corrado Pierantoni, Medico Nutrizionista, ha affrontato le proprietà ed i benefici del vino. Poi non da meno l’aspetto comunicativo, con Giuseppe Festa docente presso l’Universita’ di Teramo nel Dipartimento di Scienze della Comunicazione dal tema “Enoturismo se può essere una risorsa”.
Eleonora Genovesi docente di storia dell’arte, presso l’Istituto Mattei di Casalbordino, ha trattato l’aspetto “Il vino incontra l’arte di Caravaggio”.
Aurelio Manzi, botanico e docente presso L’Istituto Algeri Marino di Casoli, con la relazione su “La Vite: alla scoperta dei nostri Avi”. Conclude il convegno Angela Spinelli, junior account manager di Cantine Spinelli, con “Il Vino e le Nuove Generazioni”.
La Protezione civile “Madonna dell’Assunta” di Casalbordino, presente con alcuni volontari per dare assistenza e collaborazione ai partecipanti.
Enzo Dossi
