Banner Top
Banner Top

Confermata la stella Michelin per lo chef Nicola Fossaceca

Confermate le stelle Michelin per i sei locali abruzzesi. Tre per Reale di Niko Romito a Castel di Sangro. Una per “Al Metrò” di Nicola Fossaceca a San Salvo Marina, “Magione Papale” di William Zonfa a L’Aquila, “Villa Maiella” di Peppino Tinari a Guardiagrele, “La Bandiera” di Marcello Spadone a Civitella Casanova e il “Cafè les Paillotes” di Matteo Iannaccone di Pescara. L’Abruzzo si conferma dunque terra del buon mangiare. A fare da cornice alla presentazione della nuova Guida Michelin 2017 è stato il Teatro Regio a Parma.

“Oggi come le scorse 3 edizioni –ha scritto ieri Nicola Fossaceca del ristorante Al Metrò sul suo profilo facebook- l’ansia era tanta di sapere se avremmo mantenuto la stella. Una serie di grandi emozioni legate ad una vita professionale che ci sta dando tanto. Sempre grazie a tutti quelli che ne fanno parte, mio fratello, la mia famiglia ma sopratutto ai ragazzi che si mettono in discussione ogni giorno insieme a noi, senza di loro tutto questo non potrebbe accadere.

L’Abruzzo si conferma dunque protagonista della “bibbia” della gastronomia. I numeri della nuova Guida Michelin 2017?  Duecentonovantaquattro (294) i ristoranti a cui è stata assegnata una stella, 41 i due stelle e 8 le tre stelle. Con 343 ristoranti stellati l’Italia si attesta al secondo posto assoluto come numero di stelle nel mondo.

Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli
Griglia in fondo agli articoli

Related posts

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com