In occasione dell’Expo, si sono moltiplicate le attività correlate a quest’evento, soprattutto nelle scuole. Ad esempio, la scuola primaria di Gissi ha partecipato al concorso istituito da Giotto Fila con la terza edizione de “La Matita delle Idee”, che quest’anno aveva come titolo “Tutti a Tavola, il cibo come strumento di integrazione e conoscenza tra i popoli”, in correlazione con uno degli obiettivi dell’Expo, che consisteva nella valorizzazione della conoscenza delle “tradizioni alimentari” come elementi culturali ed etnici. Gli alunni della scuola primaria hanno elaborato il tema in maniera molto originale, realizzando dei cartelloni che sono stati esposti all’interno di una mostra celebrativa dell’Expo che la scuola ha deciso di allestire lo scorso 2 giugno. La maggior parte dei lavori verteva sul grano e sulla sua lavorazione per ricavare pane e pasta: molte le curiosità e le informazioni che i visitatori hanno potuto apprendere dalla mostra. In questa prospettiva, l’Expo è una manifestazione che ha stimolato la riflessione sull’importante tematica del cibo e dell’alimentazione nelle scuole, grazie all’attenzione a all’impegno dei docenti.
Nausica Strever
