“E’ ben nota l’importanza che una appropriata alimentazione, unita ad un sano stile di vita, riveste per la nostra salute “. A dichiararlo è la professoressa Rosaura Biagelli, presidente regionale della FEDIOS Osteoporosi Abruzzo. Sull’argomento l’associazione ha organizzato a Vasto un incontro, finalizzato al benessere delle nostre ossa .
Lunedì scorso la nutrizionista Angela Moscufo ha illustrato, di fronte ad un pubblico numeroso ed attento, i cibi a più alto contenuto di calcio da privilegiare nella nostra dieta e ha suggerito anche diverse proposte di pietanze. L’evento si è caratterizzato per lo svolgimento della serata che si potrebbe definire all’insegna de “dalla teoria alla pratica “ perchè nella seconda parte dell’incontro (che si è tenuto nel locale Kitchen Loft a Vasto ) i partecipanti hanno potuto poi assistere all’esecuzione di un primo piatto ad alto contenuto di calcio , preparato sotto i loro occhi dalla bravissima chef Rosanna Di Michele, da poco reduce da New York.
