Lo scenario è quello offerto dalle colline scernesi con la promessa di una giornata all’insegna della gara ma anche del relax, della cultura, della tradizione e della gastronomia locale con il suo prodotto principe rappresentato dalla ventricina, eletto miglior salame d’Italia.
Si riconferma un appuntamento da non perdere per gli appassionati del ciclismo fuoristrada abruzzese il Trofeo Accademia della Ventricina, giunto quest’anno alla settima edizione. L’evento, valevole come prova di apertura del campionato regionale sotto l’egida della Federciclismo Abruzzo e del circuito “ Sulle Orme dei Sanniti”, è in programma oggi a Scerni e vede il suo cuore pulsante nell’Istituto Agrario, tra i più antichi e blasonati d’Italia. Con ritrovo alle 8 e partenza alle 10, si gareggia su un tracciato di circa 6 chilometri costellato di strappetti nervosi, single track (passaggi singoli) nel bosco e tra le carrettiere di Scerni paese. Il dopo-gara, particolarmente atteso dai partecipanti, prevede la premiazione per i primi cinque di ogni categoria ed un sontuoso pasta party con la possibilità di degustare la ventricina del Vastese, il salume che continua a fare incetta di riconoscimenti. L’organizzazione del Trofeo è della Vastese In Bike.
Anna Bontempo (Il Centro)
