Ieri, in una tranquilla giornata primaverile, presso Fonte Sant’Angelo in San Giacomo di Scerni, con una grande partecipazione, si è “consumato” la 1^ Scampagnata di ( fave, pecorino e ventricina ), organizzato dalla neonata Proloco San Giacomo di Scerni.
E’ stata una giornata allegra e vivace, dalla mattina alla sera, colazione, aperitivi, con un gustoso primo con pezzate fatte in casa dalle donne socie, con sugo di ventricina, sapientemente dosate per un gradito sapore. Vino, birra e dolci a volontà.
La Pro Loco, San Giacomo nato “a favore del luogo”, è un’associazione costituita da volontari composta da 32 soci che si attivano per la promozione e la valorizzazione del proprio territorio e del proprio paese. Fondata con regolare atto costitutivo, è dotata di uno statuto che ne regolamenta il funzionamento, le finalità e anche le modalità di scioglimento.
E’ organizzata sulla base di criteri democratici e le sue cariche sono elettive. La Pro Loco San Giacomo, svolge, quindi, il suo operato, sempre essere senza fini di lucro, nell’ambito di numerosi e variegati settori: da quello turistico a quello culturale, sociale, eno-gastronomico, di preservazione e recupero di beni architettonici, di risorse ambientali, di recupero di tradizioni popolari e di mestieri artigianali (la cosiddetta cultura immateriale), con il fine, unico ed esclusivo, di promuovere e valorizzare il territorio di pertinenza.
Per tutto il giorno musica dal vivo. Patrocinato dal Comune di Scerni.
Enzo Dossi
