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Si chiude a Vasto la prima edizione de “Il Prodotto topico”

10468684_10203599708266738_5837407492536689952_nImportante evento gastronomico – culturale il 30 agosto a Vasto, nel cui centro storico (da piazza Rossetti a Piazza del popolo) si ritroveranno 33 Comuni dell’area Trigno Sinello, per far presentare e far degustare i propri prodotti tipici. La manifestazione (che chiude la prima edizione del Prodotto topico) sarà aperta alle 18,30 a Palazzo d’Avalos, dove saranno ricevuti 33 sindaci, i rappresentati dei Governi italiano e croato e delle Regioni di Abruzzo e Molise. Alle 19,30 una giuria di esperti inizierà gli assaggi, per poi indicare il Prodotto topico di area, relativamente ai primi, ai secondi ed alle pizze e dolci. Alle 20,00 saranno aperte le casse, presso cui acquistare i ticket, con cui sarà possibile scegliere tra tre formaggi (di Agnone), due porchette (di Fresa e Lentella), due ventricine (di Carpineto e Guilmi), due cif e ciaf (di San Buono e Lentella), due pallotte cacio e ova (di Liscia e Gissi), due baccalà (di Mafalda e Montenero), la salvanella (di San Salvo), gli arrosticini di Casalanguida, la pecora di Tavenna, la capra di Montefalcone, l’agnello (di Palmoli), i ravoli alla ventricina (di Scerni), la pasta al cinghiale (di Castelmauro), la polenta (di Dogliola), pasta, fagioli e cozze (di Petacciato), la mugnaia (di Roccavivara), le lasagne al carciofo (di Cupello), i ravioli dolci (di Vasto), le sagne a lu cutteur (di Castiglione), i dolci tipici (di Furci, Casalanguida e Furci), li cippillit (di Trivento), i piatti croato-molisani (di San Felice, Acquaviva e Montemitro). Nel menù sono compresi acqua e vino (della cantina di Pollutri). Oltre alle degustazioni, i Comuni aderenti porteranno bande musicali, cori folklorici, figuranti, proiezioni e foto dei paesaggi, frammenti di storia, con cui passare una piacevole serata nella città-territorio del Trigno Sinello. L’evento è organizzato da Abruzzodamare.tv (331.3810267, per info e prenotazioni).

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