CUCINA E TRABOCCHI

 

CUCINA E TRABOCCHI
di Pino Jubatti

A tavola con i piatti della gastronomia di tradizione vastese

L’intero contenuto di questa pubblicazione costituisce una specie di piccola “summa” del nostro “mangiare e bere tra mare e terra”, magari esperendolo personalmente “ai fornelli” (e a tavola). Allora si comprenderà compiutamente l’intimo piacere di queste saporite, e un tantino impalpabili comunicazioni attorno a “Cucina e trabocchi”

Pino Jubatti

 

F.to 11×16,5 – pagg. 128
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